經典咖啡豆

重新定義從磨豆至蒸餾沖泡咖啡的味覺體驗

經典莊園

 

微微特南果(中深)

磅/454g : 1250元

內容物 : 瓜地馬拉-微微特南果

風味 : 巧克力、焦糖甜、太妃糖、波旁品種飽滿的甜味、相當有深度的口感變化

 

 

雲南黃金孔雀湖-高山A級豆

磅/454g : 1250元

內容物 : 雲南獨特鐵畢卡亞種

風味 : 清香白柚酸、堅果淡苦感、奶油甜感

 

 

瓜地花神(中)

磅/454g : 1350元

內容物 : 瓜地馬拉 安提瓜 花神咖啡豆

風味 : 花香氣息結合柔順清新的柑橘滋味

 

 

哥斯大征服者(中)

磅/454g : 1350元

內容物 : 哥斯大黎加頂級塔拉珠

風味 : 特有的黑巧克力味道以密集的口感充分呈

現出來

 

 

天堂鳥AA(中深)

磅/454g : 1350元

內容物 : 巴布亞新幾內亞  天堂鳥莊園

風味 : 柑橘、萊姆 帶著蜂蜜香氣,整體風味平

衡、乾淨

 

 

鼎上黃金曼特寧

(中深)磅/454g : 1350元

內容物 : 印尼-蘇門答臘

風味 : 松木、焦糖、奶油、可可、尾韻甘甜

 

 

哥倫比亞-小飛象(淺中)

磅/454g : 1350元

內容物 : 哥倫比亞-水洗處理

風味 : 核果味、香草、堅果、黑巧克力、焦糖餘

韻口感濃郁

 

 

日曬耶加-雪冽圖(淺中)

磅/454g : 1350元

內容物 : 衣索比亞古優原生種

風味 : 藍莓、葡萄、莓果、玫瑰,果汁般的多汁

扎實風味

 

 

日曬古吉罕貝拉-薔薇(淺中)

磅/454g : 1350元

內容物 : 衣索比亞 古吉-日曬處理

風味 : 藍莓、葡萄、莓果、玫瑰,果汁般的多汁

扎實風味

 

 

巴拿馬-百合花(淺中)

磅/454g : 1550元

內容物 : 巴拿馬 波奎特 百合花

風味 : 入口甘甜油脂感佳,檸檬萊姆香、甜瓜茶

感帶有東方熟茶尾韻

 

 

肯亞-加蒂娜(淺中)

磅/454g : 1550元

內容物 : 肯亞-加蒂娜處理廠

風味 : 花香果汁,水果般細緻明亮的酸質、蔓越

莓乾、香吉士。,平衡感極佳

 

 

衣索比亞-古吉烏拉嘎-佳美(淺中)

(淺中)磅/454g : 1700元

內容物 : 多莓處理廠 水仙 水洗 G1

風味 : 白桃、柚子、柑橘、橙皮、紅茶、葡萄柚

花香、太妃糖尾韻

 

 

哥斯大莫札特

(葡萄乾蜜處裡)(淺中)

磅/454g : 2000元

內容物 : 葡萄乾蜜處理-卡杜拉

風味 : 莓果、李子、橘皮、柳橙與葡萄乾,香蕉

乾的熟果甜味與太妃糖甜感, 白葡萄酒風味,乾

淨柔順

 

 

巴拿馬藝妓藍標(淺中)

磅/454g : 3000元

內容物 : 巴拿馬-翡翠莊園藝妓

風味 : 佛手柑、茉莉花香、蜂蜜味和輕柔的口

感,湧出微微檸檬花果香、淡淡香草氣息,尾韻

帶出焦糖香甜,花香的餘韻相當持久